DAK Coffee Roasters

Dak znamená v nizozemštině 🏠 střecha – a právě v roce 2019 seděl Luis-Phillip Boucher na střeše domu, srkal kafe, a rozhodl se založit pražírnu. Prakticky okamžitě po svém založení začala pražírna podávat, jak profesionální výsledky, tak především kávu praženou s láskou a vášní. Což ostatně bylo jejich plánem, neboť jak říká jejich motto: „Od farmy po šálek, s pýchou oslavujeme ✨ kvalitní kávu.“

Společnost spolupracuje s více než dvěmi sty afro-kolombijskými producenty z oblasti Cauca a Huila. Každý den hledají kávovníky, které kvalitou splňují normy evropské výběrové scény a navázují zdravé 🤝 udržitelné vztahy s nadanými farmáři. Každé zrnko, které se díky spolupráci podaří prodat, znamená naději na zlepšení tamních ekonomických podmínek.