Kenya AA Plus

by Penguin Coffee

Write First Review
Sold Out
Roastery
Penguin Coffee
Coffee Origin
Kenya specialty coffee Kenya
Region
Murang’a
Roast Type
Omni (recommended for both Filter & Espresso Coffee)
Process
Washed
Flavour Profile
Black currant, Chocolate, Cherries
Roast Level
Omni
Brewing Method
Aeropress, Chemex, Clever dripper, French Press, Hario V60, Moka pot, Vacuum Pot, Espresso

About Penguin Coffee

We love good coffee and we love Antarctica. One of Penguin Coffee's founders had the privilege to visit this frozen but enchanting continent several times. He came home bewitched by the deserted planes of ice, lots of animals and endless oceans. So when we were thinking about what to have as our logo, the most obvious option was to use the name of Antarctica's most common bird, the penguin. In our humble opinion, the combination of delicious hot coffee and the idea of a frozen Antarctica gives our coffee the right kind of vibe. Our roastery uses the most modern roasting technologies and we chose the best coffee from suppliers all over the world. Our roastery is in the Prague district of Hloubětín, so delivering fresh coffee to our Prague and Central Bohemia-based coffee lovers is a breeze. 

Reviews

No Reviews yet

Tell us how the coffee tasted and help others with the selection

Questions

No Questions yet

Ask us anything and we will be happy to answer asap

About Farmer

Farmer
Sdružení malých farmářů
Country
Kenya
Region
Murang’a
Altitude
1750m n.m.
Variety
Arabica
About Farmer

Nguvu je směs kávy sklizené z malých farm okresu Murang’a. Oblast je považován za tradiční domov kmene Kikuyu, která tvoří 22 % keňských obyvatel. Červené, hlinité půdy a překvapivě vysoké výšky přispívají k šťavnaté a ovocné chuti.

Keňská káva se dělí především podle velikosti zrn (čím větší, tím vyšší stupeň). AA Grade je nejvyšší stupeň na základě měření. Rozlišování kvality na „Top“ nebo „Plus“ označuje, že bylo povoleno pouze minimální množství lehké vady, které nemají žádný vliv na výslednou chuť. Tyto kávy jsou obvykle pěstovány v namořské výšce 1350-1800 metrů.